BATU, iNews.id - Peluang bisnis di bidang kuliner sangat menjanjikan, salah satunya dengan menjual makanan khas Korea yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia, khususnya kaum generasi millenial. Ada ide bisnis makanan korea yang laris manis enak dan sehat.
Makanan Korea mulai banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia karena sering menonton film atau drama dari negara tersebut. Maka dari itu, penonton menjadi mulai mengenal makanan Korea dan ingin mencicipi. Kondisi berikut yang selanjutnya membuka peluang usaha makanan Korea. Ada banyak menu makanan Korea yang dijadikan ide bisnis.
Daftar Ide Bisnis Makanan Korea yang Laris
Makanan Korea jenisnya banyak tetapi hanya beberapa nama saja yang dikenal di Indonesia. Cita rasa makanan-makanan itu sangat enak dan lezat, disesuaikan dengan lidah orang Indonesia agar peminatnya semakin banyak. Berikut ini adalah beberapa ide bisnis makanan Korea.
1. Tteokbokki
Tteokbokki menjadi salah satu makanan Korea yang dikenal di Indonesia karena sering ada di film atau drama Korea.
Pecinta film atau drama Korea banyak yang penasaran dengan Tteokbokki sehingga ingin mencicipinya. Ini kemudian membuka peluang untuk menjalankan bisnis kuliner Korea yang dapat ditekuni.
2. Kimbap
Kimbab sebagai makanan Korea berupa nasi yang dibungkus dengan rumput laut. Karena hal inilah kemudian Kimbab disebut dengan nama Nasi Rumput Laut. Biasanya isian untuk Kimbab di Korea ialah daging, sayuran dan ikan. Tetapi, isian Kimbab di Indonesia dapat diganti dan disamakan dengan selera.
3. Kimchi
Kimchi. (okezone.com)
Kimchi sebagai makanan harus masyarakat Korea. Sebagai makanan harus tidak heran bila makanan ini sering ada dalam film atau drama Korea. Kimchi menjadi salah satu makanan Korea yang sangat populer di Indonesia. Bahkan banyak yang penasaran dengan rasanya lalu ingin mencicipinya.
Saat ini di Indonesia Kimchi sangat mudah ditemukan di beberapa cafe dan restoran. Jika ingin membuat sendiri juga bisa karena bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah diterima, bahkan harganya sangat murah.
Proses pembuatan Kimchi tidak terlalu sulit dan dapat bertahan lama. Jika Anda ingin menjual makanan Korea, Kimchi dapat menjadi salah satu menu yang dapat dipilih.
4. Bibimbap
Ide bisnis makanan Korea selanjutnya adalah Bibimbap. Jika diamati makanan ini mirip dengan nasi pecel yang ada di Indonesia.
Bibimbap dari Korea ini sebagai nasi yang diberi topping berbagai macam sayuran dan ditambahkan dengan telur mata sapi lalu dimakan bersama dengan saus khas Korea yaitu gochujang. Bibimbap benar-benar pas untuk lidah orang Indonesia karena salah satunya bahan intinya yakni nasi.
5. Bungeoppang
Bungeoppang sebagai makanan Korea yang dikenal di Indonesia dengan nama roti ikan. Makanan ini ialah camilan yang serupa dengan waffle tapi bentuknya ikan dan bahan isinya berupa pasta kacang merah.
Camilan ini biasanya dijual oleh penjual kaki lima pada musim dingin dan dengan harga yang sangat terjangkau. Untuk membuka bisnis ini modalnya tidak terlalu banyak tapi peluangnya sangat menjanjikan.
Nah itulah ide bisnis makanan korea yang laris manis enak dan sehat. Selamat mencoba!
Editor : Supriyono