Tips Usaha Frozen Food Online Agar Untung yang Wajib Diketahui

BATU, iNews.id - Tidak sedikit orang yang sekarang menyimpan minat untuk membeli frozen food, khususnya sebagai stok makanan selama saat pandemi ini. Ketika yang sama, usaha frozen food sekarang ini jadi tren usaha dengan kesempatan yang menguntungkan karena sifatnya yang praktis.

Apalagi bila Anda dapat menjual produk makanan beku yang tidak menggunakan pengawet ini, ini bisa menjadi daya tarik tertentu.

Baca Juga

Berikut 8 Ide Usaha Makanan yang Bisa Terjual Setiap Harinya, Dijamin Untung

Usaha frozen food memungkinkan untuk dilakukan dengan skala rumahan. Dengan demikian, Anda dapat mengawali usaha ini kapan pun. Untuk membantu Anda melihat lebih dekat sama peluang usaha frozen food ini, artikel ini akan mengulas lebih jauh mengenai tips memulai usaha sampai perhitungan estimasi modal dan keuntungannya.

Tips memulai bisnis frozen food

Hal pertama kali yang harus Anda persiapkan adalah melakukan penelitian mengenai kondisi pasar. Anda harus mencari tahu tempat mana yang tertarik dengan frozen food atau tidak. Bila langkah tersebut telah dilakukan, selanjutnya Anda tinggal menerapkan cara seterusnya sama seperti yang dijelaskan di bawah ini.

1. Tentukan jenis produk

Mulailah dengan memikirkan secara tepat jenis produk frozen food apa yang akan Anda jual. Tentukan tipe produk olahan makanan beku ini pada awal akan mempermudah beberapa langkah penting yang selanjutnya akan diambil untuk memastikan bisnis frozen food ini berjalan lancar setelah itu.

Baca Juga

5 Cara Daftar GoFood Untuk Bisnis Dijamin Mudah dan Gratis

Anda dapat memilih untuk jual makanan beku berupa daging atau produk olahan daging, atau beberapa macam makanan beku yang lain yang praktis ketika akan disajikan seperti potongan kentang goreng, nugget, atau bakso. Ini tergantung pada kemampuan produksi Anda sendiri nanti.

2. Perhitungkan modal awalnya

Jika Anda sudah menentukan produk bisnis frozen food apa yang Anda tentukan, selanjutnya Anda harus mulai hitung anggaran modal awalan yang diperlukan untuk mengawali bisnis ini. Hitung keperluan apa yang perlu disertakan dalam perhitungan modal awalnya, termasuk biaya yang dikeluarkan bila Anda harus bekerjasama dengan supplier atau penyuplai kebutuhan bisnis frozen food ini. Pastikan perhitungan modal awalnya dilakukan serinci mungkin.

3. Siapkan peralatan utama

Saat menghitung modal awalnya, juga bisa sekaligus mengkategorikan kebutuhan-kebutuhan primer sampai yang sifatnya tidak mendesak. Fokuskan anggaran modal Anda untuk membelanjakan peralatan-peralatan khusus lebih dulu seperti mesin pendingin untuk simpan stok makanan beku.

Baca Juga

5 Ide Usaha Kuliner dari Jamur Tiram, Referensi Bisnis yang Menguntungkan

Anda dapat berinvestasi sedikit lebih mahal dengan beli mesin pendingin makanan dengan kualitas terbaik, daripada menghadapi beberapa hal yang tidak diharapkan seperti mesin mengalami kerusakan jauh sebelum periode depresiasinya tiba.

Ini akan merugikan karena operasional bisnis akan terhambat. Belum juga bila Anda harus mengeluarkan ekstra uang untuk memperbaiki mesin atau bahkan membeli mesin baru.

4. Pikirkan metode pengemasan

Hal penting yang lain yang perlu diperhatikan dalam bisnis frozen food adalah pengemasan produk makanan beku tersebut. Pengemasan yang bagus akan mendukung kualitas frozen food tersebut. Oleh karenanya. gunakanlah plastik khusus yang dibikin untuk makanan beku.

Baca Juga

Punya Keinginan Usaha Open Trip? Simak 7 Tips Agar Dapat Cuan

Plastik pembungkus untuk frozen food umumnya tidak mempunyai pori sehingga makanan dapat tahan semakin lama. Makanan beku perlu divakum saat dikemas untuk mengeliminasi udara di dalam ruang penyimpanan makanan beku itu. Beri label pada kemasan, dan info kedaluwarsa produk.

Selain pengemasan, teknik penyimpanan stok frozen food penting juga untuk diperhatikan. Anda harus pastikan konsistensi temperatur penyimpanan pada mesin pendingin yang dipakai, yakni tidak lebih dari 18 derajat celcius.

5. Gunakan teknologi digital

Permudah operasional bisnis frozen food yang akan Anda kerjakan secara melibatkan fitur-fitur bagus dari perkembangan teknologi digital terbaru. Seperti GoBiz dari Gojek misalkan, fitur ini bermanfaat untuk pemesanan secara online yang sudah terpadu dengan GoFood. Bukan hanya mempermudah pebisnis, tapi juga konsumen yang akan pesan makanan beku dari Anda. Apa lagi program GoBiz ini sifatnya mobile dan mudah digunakan.

Baca Juga

Anti Ribet, Inilah Langkah Memulai Usaha Es Krim Bagi Pemula

Selain mendukung pemesanan bisnis frozen food secara online, GoBiz juga terintegrasi dengan fitur GoFood, sehingga Anda bisa mencapai lebih banyak konsumen di pasar online.

Ditambahkan beberapa pelanggan Anda nanti akan dimudahkan dengan fitur pembayaran non-tunai. Tipe teknologi digital beginilah yang bisa membantu Anda mempertahankan usaha terus berjalan pada tengah keadaan saat ini.

6. Masuk pasar online

Masuk pasar online akan membantu Anda untuk mencapai lebih banyak konsumen. Platform online bisa juga digunakan sebagai media untuk melakukan ekspansi bisnis sehingga produk frozen food Anda dapat semakin banyak dikenali oleh pasar.

Ini memiliki arti, tidak ada salahnya untuk mulai memanfaatkan media sosial sebagai media berjualan. Anda dapat memberi info pada konsumen terkait beberapa produk dari bisnis frozen food Anda sendiri, termasuk memberi promosi khusus lewat media sosial bisnis frozen food ini sebagai sisi dari strategi pemasaran.

Disamping itu dengan mempunyai akun media sosial, beberapa pelanggan yang menyukai produk frozen food Anda akan secara mudah mempromosikan bisnis ini.

7. Miliki izin edar resmi

Ingat bisnis frozen food ini berarti menjual produk makanan, karena itu dapat dipastikan Anda harus mengikuti peraturan supaya menjamin jika produk yang dijual aman. Oleh karenanya, pastikan Anda sudah mempunyai izin mengedar resmi untuk produk makanan beku Anda ini sebelum dijual luas di pasaran.

Dengan ini, konsumen akan semakin percaya dengan makanan beku yang Anda jual karena telah terbukti aman dan baik untuk dikonsumsi.

Editor : Supriyono