BATU, iNews.id - Ide Bisnis dari kentang kekinian dapat dijadikan sebagai alternatif yang cocok untuk anda, karena faktanya banyak orang yang senang dengan olahan makanan yang dibuat dari kentang. Hmmm, kira-kira apa ya ide usaha yang dapat dibuat dari kentang? Berikut beberapa contohnya.
Rekomendasi Ide Bisnis Dari Kentang Kekinian
Ide Bisnis Kentang yang pertama ialah kentang mustofa. Mungkin ada banyak dari anda yang asing dengan nama kentang mustofa, tetapi tidak usah bingung karena sebenarnya kentang mustofa ini sering sekali kita temukan di berbagai tempat makan seperti warteg. Kentang mustofa sendiri sebagai kentang yang bentuknya kecil mirip seperti korek api dan ditumis dengan bumbu khas Indonesia.
Namanya sendiri berasal dari si koki pencipta yang merupakan koki istana presiden saat dulu. Cita rasanya sebagai paduan dari rasa pedas, manis, dan gurih sehingga cocok dan praktis untuk dijadikan sebagai lauk bersama nasi atau sekedar sebagai camilan. Kentang mustofa ini punya tekstur kriuk-kriuk, membuat mempunyai penggemar dari berbagai kalangan umur.
Cara pembuatannya juga cukup mudah dan tidak membutuhkan modal yang sangat besar karena kentang yang digunakan dapat berupa kentang sisa. Sesudah selesai dimasak, kentang sebaiknya didiamkan sampai agak dingin lalu dikemas di tempat yang kedap udara supaya kerenyahannya tetap terjaga.
Keripik Kentang
Keripik Kentang. (iNews.id)
Keripik kentang adalah olahan kentang yang punya banyak penggemar. Rasa keripik kentang yang bermacam-macam merupakan nilai jual tambahan untuk produk ini.
Salah satu rasa yang paling populer dari keripik kentang ialah rasa balado. Cita rasa bumbu balado yang menggoyang lidah dipadukan dengan renyahnya keripik kentang memang perpaduan yang oke.
Keripik kentang punya harga jual yang cukup stabil dan tidak mudah rusak kualitasnya, sehingga menjadi keuntungan tersendiri untuk dijadikan sebagai usaha.
Donat Kentang
Selainnya olahan menu dengan cita rasa asin dan gurih, kentang bisa dijadikan makanan dengan rasa yang manis contohnya ya donat kentang ini.
Cukup banyak yang menilai donat kentang terasa lebih legit ketimbang donat yang dibuat dari tepung. Donat kentang selain dapat dikreasikan dengan berbagai topping, tentunya mengenyangkan sehingga pembelinya akan puas.
Kentang Goreng. (Kentang Goreng)
Ide Usaha Kentang yang setelah itu ide usaha kentang goreng. Wah, jika yang ini sih tak perlu diragukan kembali ya kepopulerannya.
Kentang goreng ini sebagai makanan yang umum ditemukan, mulai dari kios pinggir jalan sampai berbagai cabang restoran fast food. Rasanya yang gurih dan renyah sangat cocok untuk dipadukan dengan berbagai saus cocolan.
Proses produksinya juga hanya membutuhkan kentang yang dipotong tipis kemudian digoreng dalam minyak panas yang banyak supaya kentang tenggelam dan matang sempurna. Tambahan tepung jagung pada kentang direkomendasikan supaya kentang dapat jadi lebih crispy.
Kroket Kentang
Camilan dari kentang yang ini cocok untuk dijadikan sebagai ide usaha. Kroket kentang umumnya diisi dengan sayuran, daging, dan berbagai saus sehingga mempunyai cita rasa yang kompleks. Bagian luar yang renyah tetapi lembut didalam menjadi salah satu nilai jual unggulan produk ini.
Bola-bola Kentang
Bola-bola kentang dapat anda jadikan sebagai produk untuk usaha anda, karena dengan bahan baku yang lebih sedikit daripada olahan kentang lainnya, anda dapat mendapatkan produk dengan kuantiti yang sama jumlahnya. Bola-bola kentang juga bisa anda variasikan isiannya dan sangat cocok untuk dijadikan sebagai camilan.
Itulah ia beberapa contoh ide usaha dari kentang kekinian. Olahan kentang yang punya banyak penggemar tentu saja dapat membuat bisnis olahan kentang meraup untung yang besar.
Editor : Supriyono