BATU, iNews.id - Menjalankan bisnis makanan memang menjadi pilihan setiap pebisnis. Pasalnya, menjalankan bisnis makanan memiliki target market yang jelas dan keuntungan yang cukup tinggi. Bahkan ada beberapa ide bisnis makanan kekinian yang enak dan menarik bisa dicoba di rumah.
Terlebih, bila kamu memilih ide bisnis makanan kekinian yang laris dicari oleh banyak orang dan membuat penasaran. Selain itu, tidak menutup kemungkinan kamu dapat menghasilkan banyak keuntungan dalam waktu singkat bila menjalankan bisnis makanan kekinian.
Memulai usaha kuliner juga sekarang telah mudah. Kamu dapat menjalankannya dari rumah secara online dengan memanfaatkan media sosial, atau menggunakan layanan pesanan online via beberapa platform digital.
Ada berbagai macam jenis makanan yang dapat kamu pilih sebagai ide bisnis. Agar tidak bingung, berikut beberapa ide usaha makanan kekinian yang dapat kamu coba!
5 Rekomendasi Ide Bisnis Makanan Kekinian
1. Dessert Box
Menjadi makanan yang viral di sosial media, dessert box bisa menjadi ide bisnis makanan kekinian yang menarik untuk dicoba. Banyak kreasi yang dapat kamu coba untuk bisnis makanan yang ini terlebih untuk ikuti trend, seperti dessert box oreo, red velvet, cheesecake, green tea, matcha, regal, dan lainnya.
Bisnis dessert box biasanya akan ramai pembeli saat perayaan hari besar dan digunakan sebagai hampers untuk diberikan ke kerabat, keluarga, atau rekan kerja. Bahan-bahan dan pembuatannya juga cukup mudah, kamu bisa juga membuatnya sesuai dengan pesanan jadi tidak memerlukan modal awal yang besar.
2. Baso Aci
Ide bisnis makanan kekinian yang pertama adalah baso aci. Ketenaran makanan yang ini tidak pernah surut dan selalu memiliki ruang tertentu di hati konsumennya.
Kuliner yang berasal dari tanah sunda ini cukup menjadi primadona, karena cita rasanya yang lezat dan ada juga untuk kamu yang pecinta makanan pedas. Kamu bisa mencoba menjual baso aci secara langsung dan membuka tempat makan, atau secara online dengan kemasan frozen.
Jika kamu ingin memulai usaha ini dengan modal yang minim, kamu dapat memiliki baso aci frozen dan menjualnya secara online dengan media sosial atau e-commerce.
Terdapat banyak supplier baso aci frozen yang dapat kamu pilih dengan harga satuan mulai dari Rp15 ribu per kemasan, dan bisa lebih murah lagi bila kamu membelinya dalam jumlah banyak.
3. Corn Dog
Corn Dog. (okezone.com)
Seiring dengan semakin tingginya penonton drama korea di Indonesia, makanan korea sekarang menjadi salah satu yang banyak dicari dan bisa dijadikan sebagai ide bisnis makanan kekinian.
Salah satunya adalah corn dog. Corn dog menjadi salah satu makanan kekinian yang cukup hits karena sering terlihat pada beberapa cuplikan yang ada di drama korea.
Bisnis corn dog ini cukup mudah untuk dijalankan, karena cara membuat yang sangat mudah dan bahan yang digunakan tidak terlalu banyak. Kamu dapat memulai bisnis ini dengan membuat sendiri atau dengan membuka franchise corn dog yang telah memiliki nama yang cukup dikenal.
Terdapat banyak franchise corn dog yang dapat kamu pilih, dengan harga franchise dibawah Rp5 jutaan saja. Harga itu tentunya belum dengan sewa tempat ya!
4. Bento Cake
Ide bisnis makanan kekinian yang sesudah itu dapat kamu coba adalah bento cake. Makanan yang saat ini cukup viral di Indonesia karena keunikan dan dekorasinya yang menarik.
Bento cake sebagai kue bekal dengan ukuran yang kecil sebesar 7-10 cm, yang dikemas dalam tempat atau kotak kecil. Kue ini dihias dengan buttercream warna-warni dan memiliki desain yang menarik bahkan dapat di sesuaikan dengan request.
Modal yang dibutuhkan untuk usaha ini tidak terlalu tinggi, karena ukuran kue yang tidak besar dan kamu dapat membuatnya sesuai dengan pesanan secara online. Tetapi, untuk bisnis ini dibutuhkan kreatifitas yang tinggi untuk membuat hiasan kue menarik perhatian konsumen.
5. Tteokbokki
Selain corndog, tteokbokki menjadi salah satu makanan korea yang disukai dan menjadi ide bisnis makanan kekinian yang kamu pilih. Tteokbokki menjadi salah satu jajanan korea yang memiliki banyak penggemar di Indonesia.
Berbahan dasar tepung beras yang dipotong memanjang, cita rasa bumbu manis pedas yang ada di tteokbokki sangat pas di lidah orang Indonesia. Cemilan korea yang ini sedikit sulit untuk dibuat sendiri, pastikan kamu dapat mengolahnya dengan baik bila ingin membuatnya sendiri.
Namun, bila tidak dapat mengolahnya sendiri kamu dapat membeli tteokbokki frozen. Modal usaha yang diperlukan untuk bisnis makanan kekinian yang ini mulai dari Rp3 juta, cukup murah kan?
Itulah ide bisnis makanan kekinian yang enak dan menarik bisa dicoba di rumah. Semoga bermanfaat!
Editor : Supriyono