BATU, iNews.id - Manfaat buah alpukat sudah tidak diragukan kembali karena memiliki kandungan asam lemak jenuh tunggal atawa monounsaturated fat acids. Selainnya bergizi, alpukat sebagai buah yang memiliki rasa lezat.
Buah dengan nama lain avocado ini sering dijadikan salah satu menu diet untuk mereka yang sedang berupaya menurunkan berat badan. Apa manfaat buah alpukat?
Berikut 12 manfaat buah alpukat untuk kesehatan dikutip dari Healthline:
1. Nutrisi lengkap
Alpukat sangat bergizi dan mengandung berbagai jenis gizi, termasuk 20 vitamin dan mineral yang lain. Manfaat buah alpukat untuk ibu hamil termasuk lengkap.
Manfaat dari buah alpukat diantaranya mengandung folat, vitamin K, vitamin C, kalium, vitamin B5, vitamin B6, vitamin E, magnesium, mangan, fosfor, vitamin B1, dan kaya serat.
2. Kandungan potasium lebih tinggi dari pisang
Pisang sejauh ini jadi buah yang dikenal dengan kandungan tinggi potasium. Tetapi rupanya, daging buah alpukat justru mempunyai kandungan potasium lebih tinggi.
Potasium sebagai senyawa yang bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah yang menjadi penyebab dari penyakit serangan jantung, stroke, dan gagal ginjal.
3. Menyehatkan jantung
Manfaat buah alpukat untuk kesehatan berikutnya untuk kesehatan jantung. Alpukat adalah makanan berlemak tinggi, dengan 77% kalori di dalamnya datang dari lemak, menjadikan salah satu makanan nabati paling berlemak yang ada.
Tapi alpukat bukan hanya mengandung lemak. Sebagian besar lemak dalam alpukat adalah asam oleat atau asam lemak tidak jenuh tunggal yang jadi komponen khusus minyak zaitun, minyak untuk berbagai jenis pengobatan penyakit.
4. Kaya serat
Serat adalah gizi yang lain relatif kaya pada daging alpukat. Daging alpukat yang kaya serat tidak mudah dicerna dalam tubuh.
Mengonsumsi alpukat berperan pada penurunan berat badan, mengurangi kenaikan gula darah, dan mengurangi resiko penyakit yang lain terkait dengan kandungan gula darah.
5. Mengurangi kolesterol
Memakan buah alpukat bisa menurunkan kandungan kolesterol seperti LDL dan tringliserida. Kolesterol jahat sendiri sejauh ini jadi penyebab khusus penyakit jantung yang merupakan penyakit paling mematikan di dunia.
Disamping itu, manfaat buah alpukat agar bisa meningkatkan kadar kolesterol baik atau HDL hingga 11%.
6. Lebih bugar
Sebuah studi di Amerika Serikat memperhatikan kebiasaan orang yang makan alpukat. Mereka menganalisis data dari 17.567 peserta dalam survei itu, jika mereka yang mengonsumsi alpukat ternyata lebih sehat daripada orang yang tidak makan buah ini.
Mereka mempunyai asupan gizi yang lebih tinggi. Tidak itu saja, orang yang makan alpukat secara teratur mempunyai berat badan yang lebih rendah.
7. Membantu penyerapan nutrisi
Manfaat buah alpukat untuk kesehatan selanjutnya adalah buah ini membantu sistem pencernaan dalam penyerapan gizi makanan. Ini karena kandungan lemaknya yang besar.
Beberapa gizi yang masuk ke badan cuma dapat larut dalam lemak, artinya perlu dicampur dengan lemak supaya bisa digunakan. Vitamin A, D, E dan K larut dalam lemak, bersama dengan antioksidan seperti karotenoid.
8. Kesehatan mata
Siapa sangka jika manfaat buah alpukat untuk kesehatan mengarah mata. Alpukat bukan hanya meningkatkan penyerapan antioksidan dari makanan lain, tapi juga antioksidan yang tinggi.
Ini termasuk karotenoid lutein dan zeaxanthin, yang penting untuk kesehatan mata. Buah ini dapat mencegah terjadinya katarak mata.
9. Cegah kanker
Dalam sebuah penelitian, ekstrak alpukat sudah bisa dibuktikan menghambat pertumbuhan sel kanker prostat di laboratorium.
Ini memberikan, jika avicado dapat bermanfaat untuk pencegahan kanker. Bahkan juga, buah ini disebut sebagai salah satunya obat untuk membantu penyembuhan kanker.
10. Meringankan gejala arthritis
Arthritis adalah masalah umum di negara-negara maju. Ada beberapa jenis gejala penyakit ini, yang sering sebagai permasalahan kronis yang dialami orang selama sisa hidup mereka atau di masa tua.
Beragam penelitian memperlihatkan jika ekstrak minyak alpukat bisa mengurangi osteoartritis. Ini sebabnya, alpukat benar-benar direkomendasikan untuk beberapa lansia.
11. Mengurangi berat badan
Meski berlemak, salah satu manfaat buah alpukat untuk mengurangi berat badan. Dalam sebuah penelitian, orang yang makan alpukat pada menu makanannya berasa 23% lebih kenyang dan mempunyai keinginan 28% lebih rendah untuk makan kembali selama 5 jam berikutnya.
Manfaat dari buah alpukat tinggi serat dan sangat rendah karbohidrat, dua atribut yang membantu menurunkan berat badan, minimal dalam konteks diet sehat berbasis makanan.
12. Makanan lezat
Selain kaya nutrisi, manfaat buah alpukat pasti dari rasanya yang sedap. Buah ini sebagai buah yang cocok untuk berbagai jenis campuran makanan.
Alpukat bisa ditambahkan ke salad dan berbagai resep lain. Ini karena alpukat mempunyai tekstur yang lembut, kaya, berlemak dan menyatu secara baik dengan bahan yang lain.
Tersebut banyak manfaat buah alpukat untuk kesehatan, termasuk manfaat buah alpukat untuk ibu hamil, sampai untuk kebutuhan diet.
Editor : Supriyono
Artikel Terkait
