BATU, iNews.id - Garam ialah bumbu penting yang dapat dipastikan selalu ada di dalam dapur-dapur rumahan.
Tanpa garam, semua sajian sayur dan lauk pauk akan terasa hambar. Bahkan juga adukan minuman dan kudapan manis juga, ada yang membutuhkan sejumput garam untuk menetralkan rasa. Seperti sajian kolak.
Tetapi tahukah Anda, jika selain digunakan memasak, garam bisa juga berdaya guna lain?
Garam memang mineral yang multifungsi. Selain digunakan membumbui sajian, garam bisa juga digunakan membersihkan kotoran dari perabotan dapur, meredakan sensasi sengatan lebah, mengurangi pahit kopi, mendinginkan minuman dalam kemasan kaleng dan botol.
Nah, apa manfaat lain dari garam? Berikut 7 di antaranya:
1. Mengurangi pahit kopi
Untuk mengurangi pahit kopi, Anda dapat menggunakan sejumput garam.
Bila Anda mengurangi gula untuk alasan kesehatan namun tetap tidak dapat menyesap kopi yang terlalu pahit, ambil saja sejumput kecil garam.
Melansir dari Reader's Digest, sodium dalam garam dapat mengurangi senyawa pahit yang ada di dalam kopi.
Tetapi ingat, jangan terlalu banyak memasukkan garam ke seduhan kopi Anda supaya garam tidak merusak cita rasa kopi yang ada.
2. Membersihkan lemari pendingin
Membersihkan lemari pendingin terkadang perlu energi ekstra, terlebih jika lemari pendingin telah dihiasi oleh berbagai macam noda.
Untuk membersihkan noda membandel yang ada di dalam kulkas, ambil garam kasar yang telah diberi sedikit air hangat.
Gosokkan campuran ke dinding dan rak kulkas untuk mengangkat noda yang sulit hilang.
3. Membersihkan talenan kayu
Talenan kayu rawan banyak kuman hasil pembusukan residu masakan yang mengendap di atas kayu.
Untuk membersihkan talenan kayu, Anda dapat menaburkan garam ke permukaan kayu, menggosoknya dengan lemon, dan membilasnya dengan air panas.
4. Meredakan luka gigitan serangga
Saat disengat atau digigit serangga, segera cari garam untuk meredakan sensasi bisanya.
Basahi luka sengatan yang ada, dan taburi dengan garam untuk mengurangi nyeri dan pembengkakan yang ada.
5. Menghilangkan noda air di permukaan meja kayu
Noda air yang ditinggalkan gelas minuman pada meja kayu dapat dihilangkan dengan menggunakan sejumput garam.
Saat meninggalkan segelas atau sebotol air dingin di atas meja kayu, meja rawan dihiasi noda air yang telah hilang.
Untuk membersihkannya, gunakan larutan garam dengan air dan gunakan menggosok noda yang ada.
6. Mengusir bau tak sedap sepatu
Sepatu rawan berbau tidak sedap akibatnya karena endapan keringat dari kaki yang terbungkus sepatu selama beberapa jam.
Untuk mengusir bau tidak lezat ini, Anda dapat menaburkan garam kasar ke sepatu. Diamkan selama beberapa jam, baru keluarkan garam dari dalam sepatu.
7. Mencegah keju cepat membusuk
Garam mempunyai kemampuan mendehidrasi keju sehingga menghambat pertumbuhan bakteri yang dapat membuat keju cepat membusuk.
Untuk menyimpan keju, celupkan kertas tisu dapur ke larutan garam dan air sebelum dipakai membungkus kemasan keju. Baru selanjutnya masukkan keju ke dalam lemari pendingin.
Editor : Supriyono
Artikel Terkait
