BATU, iNews.id - Rasanya sulit untuk menemukan orang yang tidak suka es krim. Sajian ini jadi favorit berbagai kalangan sampai ada beberapa usaha es krim yang bermunculan.
Menu es krim dapat disantap sebagai snack, camilan, penghilang dahaga, dan makanan penutup. Disamping itu, menu ini bisa juga disajikan dengan berbagai rasa yang fresh sama tambahan beragam topping seperti buah-buahan, keju, atau waffle.
Es krim yang dijual dengan berbagai rasa dan tambahan topping menjadi jajanan kekinian yang banyak diminati. Sehingga tidak heran bila bisnis es krim akan sangat menjanjikan dapat dijalani dengan sungguh-sungguh.Lalu, bagaimana cara memulai usaha ini?
Cara Memulai Usaha Es Krim yang Tepat dan Memberi Keuntungan Besar
Untuk bisa sukses dalam menjalankan bisnis kuliner es krim ini, diperlukan strategi yang khusus agar memberi keuntungan yang besar.
Strategi ini sangat diperlukan ingat persaingan yang ada antara penjual es krim terbilang sangat ketat. Nah, berikut ini ialah banyak hal yang dapat Anda lakukan dalam memulai bisnis es krim yang benar:
1. Menentukan Produk Es Krim yang Akan Dijual
Hal pertama yang harus Anda lakukan saat memulai usaha kuliner es krim ialah tentukan dulu produk es krim yang akan dijual. Produk es krim ini berkaitan dengan model es krim yang nanti akan Anda produksi.
Apa jenis es krim gelato, es sorbet, es sherbet, es cream frozen yoghurt, dan sebagainya. Untuk mengetahui produk apa yang paling laris, Anda dapat melakukan survei atau riset kecil. Cari tahu tren es krim apa yang sedang diminati oleh pembeli.
Selainnya bentuk produk es krim, tentukan variasi rasa dari es krim yang Anda jual nanti. Contohnya es krim rasa susu, es cream rasa buah, atau es krim yoghurt.
Bahkan juga Anda dapat bereksperimen dalam membuat cita rasa es krim yang baru. Supaya hal itu menjadi magnet untuk beberapa konsumen Anda, untuk membeli es krim yang Anda jual.
2. Mencatat Modal yang Dibutuhkan Secara Rinci
Es Krim. (iNews.id)
Catat dahulu modal yang dibutuhkan dengan rinci mengenai apa hal yang harus Anda lakukan di awal saat memulai usaha ini.
Misalnya budget yang diperlukan untuk membeli bahan-bahan baku untuk membuat es krim, peralatan yang dibutuhkan, ongkos operasional, sewa tempat bila Anda berjualan secara offline, gaji untuk karyawan dan sebagainya.
3. Menciptakan Logo dan Merek yang Menarik
Hal ini menjadi tahap yang penting, Anda harus dapat menciptakan logo dan merek yang menarik untuk usaha kuliner es krim itu.
Karena logo dan merek bisa menjadi identitas untuk usaha yang Anda jalankan. Gunakan logo dan merek itu pada desain menu, agar hal tersebut menjadi pembeda dengan es krim kompetitor.
4. Mencari Tahu Supplier yang Menyediakan Bahan Baku Berkualitas
Anda harus juga mencari supplier yang mempunyai bahan baku es krim dengan kualitas baik. Pilih supplier yang menjual bahan baku dengan harga murah tapi kualitas rasanya sangat bagus. Bila cocok dengan supplier itu karena itu Anda dapat membuat kesepakatan harga dari bahan baku yang Anda ambil.
5. Cari Info Tepat Tentang Peralatan yang Dibutuhkan
Anda harus juga mencari informasi tentang peralatan untuk membuat es krim yang kualitasnya bagus. Pilih peralatan yang cukup canggih, praktis tetapi harga sesuai dengan kualitas yang diberikan. Dengan peralatan yang baik dan menunjang, karena itu produksi es krim juga bisa berjalan dengan lebih lancar.
Tersebut cara memulai usaha es krim yang benar dan menguntungkan. Pada dasarnya, es krim ialah menu yang memiliki banyak penggemar dari berbagai kalangan.
Untuk itulah usaha ini sangat menjanjikan untuk dijalani. Semoga info di atas bisa menjadi referensi untuk Anda yang ingin memulai berbisnis di bidang ini ya.
Editor : Supriyono
Artikel Terkait
