BATU, iNews.id - Keberagaman suku bangsa yang ada di Indonesia melahirkan berbagai macam perbedaan yang sangat indah seperti makanan khas daerah. Dengan ide usaha makanan khas daerah dapat menghasilkan keuntungan yang dapat mencukupi kebutuhan hidup sehari-hari.
Mulai dari Sabang sampai Merauke, ada berbagai macam makanan tradisional khas daerah masing-masing yang unik dan kelezatan yang berbeda-beda.
Beberapa pengusaha dapat memanfaatkannya sebagai daya tarik untuk menjual kuliner khas daerah. Keunikan kuliner tradisionil di Indonesia menjadi elemen penting yang akan membuat siapa tertarik untuk membelinya.
Bagaimana peluang usaha makanan khas daerah pada tahun 2022 ini? Para pengusaha dapat membangun usaha untuk makanan khas daerah pada tahun 2022. Berikut 5 jenis makanan khas daerah yang berpeluang mendatangkan keuntungan untuk usaha di tahun 2022 ini.
5 Ide Usaha Makanan Khas Daerah
Kue Putu
Pada umumnya, kue putu sering dijual lewat pedagang keliling. Mereka menjajakannya dengan sebuah gerobak dan alat masak dengan uap dan tabung-tabung sebagai alat masaknya. Sang penjual akan memasukkan adonan kedalam tabung seraya menunggunya sampai matang.
Percaya atau tidak, kue putu dapat menjadi salah satu kuliner tradisional yang dimodifikasi dan rasanya dapat sangat enak. Karena itu, kamu dapat mengolahnya dengan lain dengan memberikan topping modern seperti topping coklat, selai buah, atau yang lainnya.
Klepon
Menurut Arnold Poernomo, jajanan tradisional Indonesia akan populer di tahun 2022. Satu diantaranya jajanan tradisional yang diprediksi akan populer ialah klepon. Kue yang berisi gula merah ini praktis karena bisa dimakan dimanapun secara langsung.
Agar berbeda, kamu dapat membuat variasi kue klepon dengan memasukkan buah untuk pelengkap kue klepon. Selain itu, kamu bisa juga menggunakan pasta coklat sebagai pengganti gula merah supaya terlihat unik serta lebih modern.
Kue Pukis
Kue Pukis. (iNews.id)
Kue pukis termasuk sebagai salah satu jajanan tradisional yang cukup populer dan simpel diketemukan di mana-mana. Banyak penjaja makanan tradisional kerap menjualnya di tempat-tempat yang ramai seperti sekolah dan kantor.
Kamu dapat memanfaatkan ini sebagai kue yang dijual pada orang lain. Kue pukis mudah dibuat dan toppingnya dapat diganti-ganti sesuai dengan keinginan. Supaya terlibat lebih modern, kamu dapat menggunakan topping yang sering dipakai seperti Nutella, Ovomaltine, dan topping lainnya.
Mie Aceh
Kuliner asli asal Aceh itu menghidangkan mi yang dibalut dengan kuah kari berempah. Hidangan ini cocok untuk mereka yang menyukai kuliner dengan rasa yang pedas berpadukan rasa rempah-rempah yang tebal.
Mie Aceh mirip dengan mie Samyang. Kuah yang kental dan rasa pedasnya sempat memang populer dan dijadikan sebagai sumber penghasilan untuk siapa saja. Karenanya, banyak orang tentu saja menyukai makanan itu dan dapat menjadikan mie Aceh sebagai alternatif sebagai makanan yang disukai.
Lemper
Lemper sebagai salah satu jajanan tradisional yang sering kita jumpai di acara-acara besar, pasar tradisional, dan yang lain. Lemper dapat disebut menjadi sebuah jajanan tradisional yang dapat dimodifikasi dengan mudah lewat rasa modern.
Untuk isian lemper, orang-orang dapat memodifikasinya dengan topping yang jarang digunakan seperti daging ayam, sosis, ikan tuna dan yang lain. Selain itu, gunakan kemasan yang modern sehingga, orang-orang akan lebih suka dan mencari-carinya.
Nah itulah ide usaha makanan khas daerah yang laris dan banyak diminati oleh banyak orang. Lumayan loh bisa menambah penghasilan setiap harinya! Cobain yuk guys!
Editor : Supriyono