BATU, iNews.id - Jahe merupakan salah satu rempah yang banyak ada di Asia Tenggara termasuk Indonesia. Aromanya yang kokoh, jahe kerap dijadikan bahan santapan serta pula diolah jadi obat herbal. Cara menanam jahe pula terbilang lumayan gampang lho. Sebab bisa dilakukan di dalam ataupun luar rumah.
Tipe Jahe serta Cara Menyimpannya
Saat sebelum masuk ke dalam metode menanam jahe, kenali dahulu tipe jahe, ayo, Moms. Terdapat 2 tipe jahe yang banyak ada di pasaran, ialah jahe muda serta berusia.
- Jahe muda umumnya cuma ada di pasar Asia serta tidak butuh dikupas.
- Jahe berusia lebih banyak ada serta mempunyai kulit keras yang butuh dikupas.
Simpan jahe fresh di lemari es ataupun freezer. Bila dibiarkan tidak dikupas, bisa ditaruh sampai 3 pekan dalam lemari es ataupun sampai 6 bulan dibekukan.
Cara Menanam Jahe di Rumah
Meski berasal dari negeri tropis, namun jahe dapat berkembang produktif di bermacam hawa. Cuma saja, metode menanam jahe di negeri yang mempunyai hawa sub tropis hendak berbeda dengan di Indonesia. Untuk yang suka banget dengan jahe, ayo cari ketahui metode menanam jahe berikut ini.
1. Seleksi Posisi Tanam
Cara menanam jahe yang awal merupakan membenarkan posisi penanaman. Jahe berkembang produktif di hawa yang hangat serta lembab, semacam Indonesia. Jadi sebaiknya memilah posisi dengan banyak sinar serta terserang matahari langsung. Tetapi, yakinkan jangan di tempat yang gampang terserang angin.
2. Persiapan Tanah
Cara menanam jahe berikutnya merupakan memilah tanah. Tanah terbaik buat jahe merupakan gembur, liat, serta kaya bahan organik. Tanah lempung membolehkan air mengalir dengan leluasa, yang hendak menolong menghindari rimpang tergenang air.
Mulsa yang tebal pula bisa membagikan nutrisi, menahan air, serta menolong mengatur gulma.
3. Penanaman
Saat sebelum ditanam, rimpang jahe dipotong jadi potongan berdimensi 1- 1½ inci, serta sisihkan sepanjang sebagian hari supaya zona permukaan potongan sembuh serta membentuk kapalan.
Tiap bagian wajib montok dengan kuncup perkembangan yang tumbuh baik, ataupun mata. Sumber jahe yang baik buat ditanam merupakan rimpang fresh dari petani lain. Inilah salah satu bagian berarti metode menanam jahe yang butuh dicermati.
Bila membeli jahe dari toko, rendam rimpang dalam air semalaman sebab jahe yang beli di toko hendak lebih susah buat berkembang dikala ditanam. Tanam rimpang 6 sampai 8 inci terpisah, dalam 2 sampai 4 inci, serta dengan tunas perkembangan menuju ke atas.
Jahe bisa ditanam utuh ataupun dalam potongan- potongan kecil dengan tiap- tiap sebagian tunas. Tumbuhan jahe hendak berkembang setinggi dekat 2 sampai 3 kaki.
4. Pemupukan
Bila tanah kurang sempurna, tambahkan pupuk organik lepas lelet dikala penanaman. Sehabis itu, pupuk cair bisa diaplikasikan tiap sebagian pekan. Metode menanam jahe memakai pupuk dibutuhkan buat revisi tanah spesialnya di wilayah dengan curah hujan besar, di mana hujan bisa melenyapkan nutrisi berarti dari tanah.
Jika dapat meningkatkan kompos, yang hendak menyuplai nutrisi sekalian menahan air di dalam tanah. Pangkal jahe menemukan khasiat dari pupuk yang memiliki fosfor( P) tingkatan besar.
Jalani pengujian tanah terlebih dulu serta ganti tanah saat sebelum penanaman cocok dengan saran pengujian, supaya metode menanam jahe berhasil besar.
5. Pengairan
Cara menanam jahe selanjutnya, jangan perkenankan tumbuhan mengering dikala lagi aktif berkembang. Dikala cuaca mendingin, mengurangi penyiraman. Ini hendak mendesak tumbuhan membentuk rimpang dasar tanah.
Di wilayah kering, kabut ataupun semprotkan tumbuhan secara tertib. Senantiasa jauhi sangat banyak membagikan air.
6. Pemanenan
Sehabis mengenali cara menanam jahe, berikutnya merupakan proses pemanenan. Jahe dapat dipanen dengan menggali segala bagian tumbuhan. Walaupun bisa dipanen pada tiap sesi kematangan, waktu terbaik merupakan dikala tumbuhan berusia 8 sampai 10 bulan. Sehabis panen, seleksi rimpang buat ditanam kembali serta lekas ditanam kembali.
Manfaat Jahe buat Kesehatan
Cara menanam jahe telah diberikan. Saat ini berarti untuk membuat mengenali khasiat jahe tidak hanya selaku penyedap masakan. Jahe mempunyai sejarah pemakaian yang sangat panjang dalam bermacam wujud penyembuhan tradisional serta alternatif.
Isi nutrisi yang terdapat di dalam jahe sudah digunakan buat menolong pencernaan, kurangi mual, serta menolong melawan flu serta flu biasa, buat sebagian nama khasiatnya.
Aroma serta rasa unik dari jahe berasal dari minyak natural yang diucap gingerol. Sesuatu senyawa bioaktif utama dalam jahe. Senyawa ini bertanggung jawab atas banyak manfaat obat jahe.
Harian Alami Product and Communication menarangkan, gingerol mempunyai dampak anti- inflamasi serta antioksidan yang kokoh, bagi riset. Sedangkan, International Journal of Preventif Medicine menguraikan antioksidan yang terdapat di dalam jahe bisa menolong kurangi tekanan pikiran oksidatif, yang diakibatkan oleh kelebihan jumlah radikal leluasa di dalam badan.
Demikian uraian tentang cara menanam jahe serta manfaat yang dapat baik untuk kesehatan. Semoga bermanfaat!
Editor : Supriyono
Artikel Terkait
