Tips dan Trik Membuka Usaha Bakso Bakar Kekinian Dengan Keuntungan Melimpah

3. Pastikan peralatan memadai

Dari segi peralatan sebetulnya cukup sederhana, apalagi jika lokasi berjualannya di sekolah atau pasar. Kamu hanya butuh peralatan untuk membakar, saos, sendok sayur, tabung gas, tusuk lidi, plastik, dan yang jangan lupa sepeda motor.

Peralatan yang diperlukan tentunya berbeda jika kamu membuka warung bakso bakar sendiri. Kamu perlu kursi, sendok, piring, dan garpu. Membeli peralatan untuk berjualan kemungkinan menguras modal. Untungnya, peralatan itu bisa digunakan berulang kali, sehingga kamu tidak perlu bolak-balik beli. Pembelian cuma dilakukan saat salah satu peralatannya rusak.

4. Gunakan promosi yang tepat

Walau banyak digemari, bukan berarti usaha bakso bakar tak perlu dipromosikan. Promosi tetap penting pada suatu usaha supaya semakin dikenal oleh banyak orang. Dengan dikenalnya usahamu, pembeli yang datang semakin banyak.

Cukup dengan memasang pamflet di lokasi berjualan supaya warga tahu tentang makanan yang kamu jajakan. Buatlah pamflet semenarik mungkin untuk memunculkan rasa ingin tahu warga. Sampai pada akhirnya warga memutuskan untuk membelinya.

Supaya semakin banyak pembeli kembali di luar lokasi jualan, kamu dapat manfaatkan kekuatan media sosial dimulai dari instagram, facebook, dan TikTok. Buatlah konten yang menarik, mulai pembuatan bakso, pembakaran bakso, penyajian dan lain-lain.

5. Harga yang bersaing

Bakso sebagai salah satu bahan makanan yang cukup terjangkau, kecuali bakso sapi karena harga dagingnya lebih mahal dibanding ayam. Berhubung karena bakso bakar dibuat dari ayam, sebaiknya supaya harga jualnya menjangkau semua kantong warga.

Misalnya, 1 tusuk dihargai Rp2 ribu. Jika belinya per porsi, seperti 10 tusuk di dalam 1 porsi, harga dapat dibuatkan menjadi Rp18 ribu - Rp20 ribu. Kamu tak perlu takut rugi karena dalam 1 tusuk ini sendiri hanya terdiri dari 4-5 bakso bundar saja.

Jika harga terlalu mahal, yang ada warga malah takut untuk mencicipi bakso dagangan. Apalagi bakso bakar ini hanya sebagai camilan, bukan lauk pauk.

Editor : Supriyono