6. Buat bumbu yang berbeda
Cita rasa bakso bakar umumnya menjadi salah satu hal yang selalu membekas di daya ingat pembeli. Pastikan cita rasa punyamu unik, jadi bakso bakar buatanmu tidak dinilai biasa saja.
Kamu dapat bermain di bumbu bakso bakar tersebut. Misalkan, sausnya dibuat sendiri atau bawang gorengnya dibuat lebih renyah. Intinya, harus ada faktor yang membedakan bakso bakar dengan punya seseorang. Jangan lupa untuk mempertahankan cita rasa supaya seorang yang semula hanya iseng membeli menjadi pelanggan setiamu.
7. Pekerjakan karyawan yang cekatan
Jika usaha bakso bakar milikmu mulai berkembang, karena itu telah waktunya untuk merekrut karyawan. Bukan tanpa alasan, karyawan berikut yang akan membantumu menjalankan usaha bakso bakar. Misalnya, untuk membakar bakso, mengantar pesanan konsumen, atau sebagai kasir.
Seharusnya pekerjakan karyawan cekatan, yang mengetahui melayani pembeli secara baik. Dengan pelayanan yang baik ini juga, impression pembeli akan semakin bagus.
Editor : Supriyono