BATU, iNews.id - Cengkih sering digunakan sebagai bumbu masakan untuk penguat rasa atau penambah aroma. Di balik rasa dan aromanya yang khas, manfaat cengkih untuk kesehatan yang baik dikonsumsi.
Cengkih yakni rempah yang kaya akan antioksidan. Senyawa antioksidan bisa membantu tubuh melawan radikal bebas yang bekerja merusak sel-sel yang pada akhirnya bisa menyebabkan penyakit.
Mengonsumsi cengkih bisa membantu mengurangi risiko terkena penyakit jantung, diabetes, dan jenis kanker tertentu. Yuk, kenali manfaat cengkih untuk kesehatan tubuh dalam ulasan berikut!
8 Manfaat Cengkih Untuk Kesehatan Tubuh
1. Membunuh Bakteri
Cengkih terbukti memiliki sifat antimikroba, yang berarti bisa membantu menghentikan pertumbuhan mikroorganisme seperti bakteri. Minyak esensial cengkih bisa membunuh tiga jenis bakteri umum, termasuk E. coli, yang merupakan jenis bakteri yang bisa menyebabkan keracunan makanan.
Berkumur dengan obat kumur herbal yang mengandung cengkih dapat meningkatkan kesehatan gusi dan mengurangi jumlah bakteri penyebab plak dalam mulut.
2. Menjaga Kesehatan Mata
Cengkih adalah sumber beta-karoten yang baik untuk tubuh. Pigmen karoten pada cengkih ialah antioksidan dan provitamin yang penting. Pigmen karoten bisa diubah menjadi vitamin A, nutrisi penting untuk menjaga kesehatan mata.
3. Mencegah Bisul dalam Perut
Cengkih bisa membantu melindungi perut dari bisul. Sebagian besar bisul disebabkan oleh penipisan lapisan lendir yang melindungi lapisan perut.
Studi yang sempat dilakukan awalnya menunjukkan cengkih bisa mengentalkan lendir pada lapisan perut yang pada akhirnya membantu menurunkan risiko terkena bisul dan menyembuhkan bisul yang ada.
4. Mengurangi Peradangan
Cengkih. (okezone.com)
Cengkih termasuk senyawa yang terkait dengan sifat anti-inflamasi. Eugenol ialah kandungan senyawa yang terbukti mengurangi respons peradangan dalam tubuh, mengurangi risiko penyakit seperti radang sendi dan membantu mengelola gejala peradangan.
5. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Massa tulang rendah bisa menyebabkan masalah osteoporosis yang bisa memicu risiko patah tulang. Beberapa senyawa dalam cengkih sudah terbukti membantu jaga massa tulang. Tersebut manfaat cengkih untuk kesehatan tubuh yang perlu diketahui.
6. Peningkatan Fungsi Hati
Cengkih dapat meningkatkan fungsi hati. Eugenol yang ditemukan dalam cengkih bisa membantu mengurangi tanda-tanda sirosis hati dan penyakit hati berlemak. Tidak hanya itu, cengkih dapat meningkatkan fungsi hati sehingga bekerja lebih baik.
7. Menghambat Radikal Bebas
Eugenol pada cengkih merupakan sumber antioksidan yang kuat. Senyawa antioksidan membantu tubuh untuk melawan radikal bebas, yang merusak sel-sel dan bisa menyebabkan penyakit.
8. Meningkatkan Kesehatan Hati
Kandungan pada cengkih bisa meningkatkan fungsi hati dan mengurangi stres oksidatif. Namun, konsumsi minyak cengkih yang berlebihan juga tidak direkomendasikan karena bisa memberikan efek yang kurang baik pada kesehatan.
Itulah manfaat cengkih untuk kesehatan badan yang jarang diketahui. Semoga bermanfaat!
Editor : Supriyono