BATU, iNews.id - Serai kerab dimanfaatkan sebagai bumbu masakan. Faktanya, manfaat serai bagi tubuh sebagai obat herbal yang kaya akan nutrisi dan vitamin baik untuk dikonsumsi dan manjur untuk segala penyakit. Serai alias serai sebagai bumbu dapur yang cukup populer di tanah air. Sereh banyak ditemukan di pasar tradisional sampai pasar modern.
Sereh memiliki aroma yang unik yang membuat masakan menjadi lebih harus dan menambah citarasa masakan. Asal tahu saja, sereh masuk dalam golongan rumput-rumputan. Tanaman sereh banyak tersebar di wilayah Jawa dan Sumatera.
Melansir dari buku berjudul Sehat Alami dengan Herbal: 250 Tanaman Berkhasiat Obat karya Gagas Ulung, Pusat Studi, serai dapat dikembangbiakkan dengan cara stek. Selain jadi bumbu dapur sereh populer dalam dunia pengobatan herbal. Ini karena sereh kaya antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Melansir dari buku berjudul Atasi Asam Urat dan Rematik ala Hembing, sereh mengandung eugenol, kadinol, limonen, dipenten, dan geraniol. Selain itu, serai memiliki sifat farmakologis antiinflamasi, analgesik, dan melancarkan sirkulasi darah.
Manfaat serai sebagai obat herbal
Kaya akan minyak atsiri, seluruh bagian sereh yang terdiri dari daun, batang, dan akar bermanfaat sebagai obat herbal. Sereh juga dipercaya efektif mengobati beberapa penyakit yang umum diderita warga tanah air.
Berikut daftar manfaat sereh sebagai obat herbal
1. Menjaga sistem pencernaan
Sereh mengandung minyak sitronela yang dapat membunuh bakteri jahat dan patogen dalam sistem pencernaan. Selain itu, sitronela berperan untuk mencegah peradangan pada dinding lambung dan usus.
2. Darah tinggi
Anda penderita darah tinggi? Jangan khawatir, sereh dapat menurunkan tekanan darah tinggi Anda. Selain itu, sereh juga bermanfaat merangsat sirkulasi darah dalam tubuh.
3. Rematik
Rematik salah satu penyakit yang cukup banyak dialami masyarakat. Salah satu gejala rematik adalah nyeri di daerah persendian. Serai mengandung minyak atsiri dan bersifat analgesik alias pereda nyeri. Hal inilah yang membuat sereh efektif meredakan rematik.
4. Batuk
Daun Serai. (Daun Serai)
Batuk, salah satu penyakit yang kerab muncul saat cuaca pancaroba. Serai efektif mengobati batuk, solusi untuk Anda yang enggan minum obat kimia. Untuk membuat obat batuk herbal dari sereh cukup mudah. Anda rebus 600 gram serai dengan air secukupnya sampai mendidih. Setelah dingin, Anda minum rebusan air serai itu.
5. Sakit gigi dan nyeri otot
Serai bersifat analgesik alias meredakan nyeri. Hal inilah yang membuat sereh efektif meredakan sakit gigi dan nyeri otot. Untuk mendapatkan manfaatnya Anda cukup minum air rebusan serai untuk meredakan sakit gigi dan nyeri otot.
6. Haid tidak lancar
Sebagian perempuan tentu ada yang mengalami haid tidak lancar. Sereh dipercaya mampu melancarkan haid. Untuk merasakan manfaatnya, Anda rebus 15 gram sereh, 30 gram daun dewa, 20 gram kunyit, 25 gram kencur, 25 gram temu ireng, 25 gr bangle dengan 500 ml air.
Anda rebus semua bahan sampai mendidih dan menyisahkan 200 ml air. Setelah matang, Anda saring dan minum saat hangat.
7. Flu dan hidung tersumbat
Serai memiliki aroma yang unik dan bersifat menghangatkan. Hal tersebut bermanfaat meredakan hidung tersumbat dan mengencerkan lendir dalam hidung. Antioksidan dalam serai mampu membunuh bakteri penyebab flu dan hidung tersumbat.
8. Melemaskan otot
Serai tidak hanya dapat dimakan sebagai obat herbal. Sereh bisa juga digunakan sebagai obat luar. Minyak serai berkhasiat menghangatkan tubuh dan melemaskan otot.
9. Menjaga kesehatan tulang
Melansir dari buku berjudul Ensiklopedia Serai: Deskripsi, Filosofi, Manfaat, Budidaya, dan Peluang Bisnisnya katya Situs Nur Aidah dan Team Penerbit KBM Indonesia, sereh mengandung kalsium sebanyak 65 gram.
Kandungan kalsium itu bermanfaat untuk menjaga kepadatan tulang sehingga mencegah terjadinya osteoporisis. Tidak itu saja, magnesium dalam serai membantu penyerapan kalsium dalam tubuh.
10. Meningkatkan daya tahan tubuh
Selain mengandung minyak atsiri, sereh mengandung vitamin B2 yang berguna meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda. Tidak hanya itu, vitamin C dalam serai bermanfaat untuk menangkal radikal bebas dan meningkatkan daya tahan tubuh. Banyakkan manfaat sereh untuk kesehatan. Anda sebaiknya menggunakan sereh sebagai obat herbal tidak berlebihan.
Nah, itulah manfaat serai bagi tubuh yang perlu diketahui. Ketahui serai banyak manfaat yang bagus untuk dikonsumsi. Selain sebagai bumbu masak serai juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat!
Editor : Supriyono