7 Manfaat Tomat untuk Kesehatan Tubuh yang Wajib Dikonsumsi

BATU, iNewsBatu.id - Tomat merupakan jenis buah yang biasa digunakan sebagai bahan makanan dan memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh. Tomat kaya akan antioksidan, serat, vitamin, dan mineral.

7 Manfaat Tomat untuk Kesehatan Tubuh yang Wajib Dikonsumsi

Berikut ini adalah 7 manfaat tomat untuk kesehatan tubuh dan penjelasannya:

1. Mencegah penyakit jantung

Tomat mengandung likopen, antioksidan yang membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Likopen bekerja dengan cara mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam darah dan mencegah oksidasi dari kolesterol jahat tersebut. Selain itu, tomat juga mengandung potassium yang membantu menstabilkan tekanan darah.

2. Menjaga kesehatan kulit

Tomat mengandung vitamin C, vitamin E, dan beta-karoten, yang semuanya dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Vitamin C membantu mengurangi kerusakan kulit akibat paparan sinar matahari dan polusi, sedangkan vitamin E membantu memperbaiki kerusakan kulit dan menjaga kelembapan kulit. Beta-karoten, yang merupakan prekursor vitamin A, juga membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini.

3. Mencegah kanker

Tomat juga mengandung likopen yang dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker seperti kanker prostat, kanker paru-paru, dan kanker payudara. Antioksidan likopen membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker.

4. Meningkatkan kesehatan mata

Tomat mengandung lutein dan zeaksantin, kedua nutrisi tersebut dapat membantu mencegah kerusakan mata yang disebabkan oleh sinar matahari. Lutein dan zeaksantin juga dapat membantu mencegah terjadinya degenerasi makula, suatu kondisi mata yang umum terjadi pada orang yang lebih tua.

Manfaat Tomat. (okezone.com)

5. Menjaga kesehatan tulang

Tomat mengandung vitamin K dan kalsium, dua nutrisi yang penting bagi kesehatan tulang. Vitamin K membantu memperbaiki kerusakan tulang dan memperkuat tulang. Sementara itu, kalsium adalah nutrisi yang sangat penting bagi kesehatan tulang, dan konsumsi tomat secara teratur dapat membantu mencegah osteoporosis.

6. Menjaga kesehatan pencernaan

Tomat mengandung serat yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan. Serat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, tomat juga mengandung asam sitrat, yang dapat membantu mencegah pembentukan batu ginjal.

7. Menurunkan berat badan

Tomat rendah kalori dan rendah lemak, namun tinggi serat dan air. Konsumsi tomat secara teratur dapat membantu mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi dalam satu hari dan membantu menjaga kenyang lebih lama. Selain itu, tomat juga mengandung asam askorbat, suatu nutrisi yang membantu meningkatkan metabolisme tubuh, sehingga dapat membantu menurunkan berat badan.

Meskipun tomat memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, namun ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam konsumsinya. Beberapa orang mungkin memiliki alergi terhadap tomat, sehingga perlu berhati-hati saat mengonsumsinya. Selain itu, tomat juga mengandung asam oksalat yang dapat membentuk kristal pada ginjal, sehingga orang yang memiliki riwayat pembentukan batu ginjal disarankan untuk membatasi konsumsi tomat.

Cara terbaik untuk memperoleh manfaat tomat adalah dengan mengonsumsinya secara rutin sebagai bagian dari pola makan sehat dan seimbang. Tomat dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, seperti direbus, dipanggang, atau dikonsumsi mentah sebagai bagian dari salad atau sandwich. Tomat juga dapat dijadikan bahan untuk membuat saus atau sup.

Selain mengonsumsi tomat, penting juga untuk memperhatikan pola makan dan gaya hidup yang sehat secara keseluruhan. Mengonsumsi makanan sehat dan seimbang, serta berolahraga secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai macam penyakit.

Editor : Supriyono