Mengonsumsi salak secara teratur dalam diet, menjadi alternatif yang baik untuk menjaga kesehatan mata.
Salak mengandung sekitar lima kali lebih banyak beta karoten dibandingkan semangka dan mangga.
2. Pencernaan
Salak kaya akan serat dan vitamin yang membantu meredakan sakit perut, buang air besar tidak teratur, perut kembung, dan masalah lain yang berhubungan dengan gangguan pencernaan atau diare.
Kulit batang dari buah salak mengandung senyawa yang dapat mengobati diare dengan cepat.
3. Kardiovaskular
Salak kaya kandungan potasium yang membuat jantung lebih sehat. Kandungan antioksidan dan mineral yang tinggi menjaga sistem kardiovaskular berfungsi dengan baik dan membantu dalam pengaturan air dalam tubuh.
4. Meningkatkan daya ingat
Salak kaya akan potasium dan pektin, yang dapat meningkatkan fungsi kognitif tubuh dan memori.
Editor : Bayu Pratama
Artikel Terkait