3. Mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung
Minyak Zaitun. (iNews.id)
Kandungan antioksidan dalam minyak zaitun ini sangat berperan untuk mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung. Ini karena minyak zaitun sendiri tidak mengandung kolestrol atau lemak jenuh, sehingga tidak menumpuk di pembuluh darah.
Karena kandungan antioksidan dan asam lemak sehat pada minyak zaitun ini bisa membuat pembuluh darah lebih rileks dan kurangi peradangan di pembuluh darah.
4. Melawan radikal bebas
Minyak zaitun kaya antioksidan. Antioksidan ini juga secara aktif bisa mengurangi risiko penyakit kronis. Antioksidan dalam minyak zaitun mampu melawan peradangan dan membantu melindungi kolesterol dari oksidasi.
5. Melawan alzheimer
Sebuah penelitian pada tikus menunjukkan jika zat dalam minyak zaitun bisa menghilangkan plak beta amyloid dalam sel otak. Adapun penumpukan plak ini sebagai salah satu penyebab penyakit alzheimer.
Itulah manfaat minyak zaitun untuk kesehatan tubuh. Semoga berguna dan manfaat!
Editor : Supriyono
Artikel Terkait
