6. Perawatan bebek
Selain memberi pakan, perawatan bebek berkala juga sangat penting. Kandang bebek harus dibersihkan setiap saat untuk menjaga kebersihan dan kelembapannya. Pertumbuhan bebek juga bisa berbeda satu sama lain. Jadi Anda perlu mengelompokkan bebek berdasarkan ukurannya, untuk mencegah bebek yang besar menyakiti bebek yang lebih kecil.
Memisahkan bebek yang sakit dan mengobatinya juga penting dilakukan. Pastikan pula kandang bebek mendapat cukup cahaya matahari.
7. Panen telur bebek
Bebek akan mulai bertelur pada usia 5 sampai 7 bulan. Di awal masa-masa ini, jumlah telur mungkin belum stabil. Bebek akan bertelur setiap hari dan Anda bisa memanennya setiap hari.
Pada 5 hingga 7 bulan pertama, dalam 100 ekor, Anda mungkin bisa mendapat 30 hingga 50 butir telur. Jumlahnya akan makin bertambah ketika usia bebek mulai lebih produktif.
Nutrisi dalam telur bebek
Telur bebek memiliki nutrisi yang lebih tinggi dari telur ayam. Selain ukurannya lebih besar, nutrisi yang dimilikinya juga jauh lebih unggul. Dengan demikian, Anda akan mendapatkan lebih banyak nutrisi dalam satu telur bebek.
Dalam perbandingan 100 gram telur bebek dan telur ayam misalnya. Telur bebek memiliki 13 gram protein sementara telur ayam memiliki 12 gram protein. Telur bebek memenuhi 90% asupan harian vitamin B12 sementara telur ayam hanya memenuhi 23% asupan harian. Selain itu, kandungan selenium, zat besi, vitamin D, dan kolin pada telur bebek juga lebih tinggi dari telur ayam.
Namun, telur bebek juga mengandung jumlah yang lebih besar akan kalori, lemak, dan kolesterol. Jadi penting untuk tetap mengonsumsinya dalam jumlah sedang dan tidak berlebihan.
Editor : Bayu Pratama
Artikel Terkait
