BATU, iNews.id - Sudah banyak memang yang memulai usaha dengan berbahan dasar singkong, dan ini sering kita lihat di pinggir-pinggir jalan baik gerobak atau outlet.
Pada umumnya, tipe usaha berbahan dasar singkong ini ibarat keripik atau yang paling sederhana dan sering di praktekkan di rumah ialah singkong goreng dan rebus.
Saat Anda dapat melakukan sebuah inovasi yang baru, karena itu usaha berbahan singkong ini sudah tentu memiliki prospek yang menjanjikan apalagi anda jalankan dengan sungguh-sungguh.
8 Ide Usaha Olahan Singkong yang Laris
Keuntungan dari usaha dari olahan singkong ini tidak terlalu besar modalnya karena harga singkong juga masih sangat terjangkau. Apabila anda masih mempunyai lahan, karena itu anda dapat menanam sendiri karena singkong ini sangat mudah untuk hidup.
Ada berbagai ide usaha yang berbahan dasar singkong yang dapat anda coba. Meskipun modal minimum tapi hasil maksimum.
1. Bingka Singkong
Jenis olahan singkong yang ini hampir serupa dengan kue talam. Pembuatan bingka singkong ini dengan di kukus kurang lebih 20 menit. Bahan tambahan dari bingka singkong ini yaitu tepung tapioka, tepung terigu, garam, gula pasir, gula merah, kelapa dan pandan.
Rasa dari bingka singkong ini ialah manis dan gurih karena di atas adonan singkong barusan sebelum di kukus ditambahkan santan.
2. Singkong Keju
Pernah terpikirkan memulai usaha singkong keju? Jenis usaha yang ini sangat sederhana sekali karena pada dasarnya anda perlu merebus lebih dulu singkong nya lalu di goreng.
Nah, saat usai dimasak baru tambahkan susu dan keju. Namun bila anda ingin melakukan hal yang lain anda dapat membuat rasa yang baru yaitu coklat atau balado.
3. Cenil Singkong
Cenil singkong adalah makanan yang unik, dengan rasa yang manis dan gurih karena ada taburan kelapa di atasnya dan dibungkus dengan daun pisang.
Tempat yang paling mudah mencari cenil ini ialah di pasar tradisional, umumnya di jual oleh ibu-ibu atau nenek-nenek, satu jatah di jual pada harga Rp 300. Pokoknya makanan yang ini sangat merakyat sekali ya.
Yang membuat menarik dari cenil ini ialah karena miliki beberapa warna. Untuk anda yang ingin menjalankan bisnis cenil ini anda bisa saja penyuplai di beberapa minimarket.
4. Getuk Singkong
Umumnya di pasar tradisional getuk singkong ini akan dijual bersamaan dengan cenil. Meskipun bahannya sama dengan cenil, tetapi secara tekstur getuk lebih padat dan tidak kenyal.
Olahan getuk ini menggunakan kelapa supaya rasanya lebih gurih. Supaya perlu getuk anda menjadi lebih fresh anda dapat menambah berbagai warna dan rasa di getuk anda seperti coklat, pandan dan strawberry.
Ada beragam jenis jenis getuk singkong yaitu Getuk Singkong Goreng, Getuk Singkong Gula Merah, Getuk Lindri Singkong dan ada banyak jenis yang lain. Anda dapat memasarkan prodak getuk anda di beberapa minimarket.
5. Tapai Singkong
Tapai adalah jenis olahan dari singkong yang direbus lalu di fermentasi. Pembuatannya sangat mudah anda perlu menambah ragi untuk mempercepat fermentasinya.
Makanan olahan ini banyak digemari oleh warga Indonesia untuk dicampur ke berbagai makanan seperti es campur, gorengan, tambahan kue, dan untuk obat dalam yang dipercaya menyembuhkan beberapa jenis penyakit.
6. Sawut Singkong Keju
Berbeda dengan poin yang ke 2, sawut singkong ini melalui proses pemarutan baru di kukus dengan menambahkan gula dan garam seperlunya selama 30 menit.
Apabila sudah dirasa matang baru parutan singkong tadi di tambahkan topping seperti keju dan parutan kelapa sehingga selain ada rasa manis akan ada juga rasa gurihnya.
Untuk pemasarannya, anda dapat menggunakan mika supaya lebih rapih dan terlihat lebih menarik sehingga konsumen berminat untuk membelinya.
7. Donat Singkong
Untuk membuat donat tidak harus sellau menggunakan kentang, tapi anda dapat memakai singkong sebagai bahan utama nya.
Untuk pembuatan donat singkong ini masih sama dengan donat kentang. Dengan bahan tambahan seperti tepung tapioka, gula, ragi, dan garam.
Bila anda berniat untuk memulai usaha donat singkong anda dapat menambahkan variasi seperti rasa coklat, keju dan berbagai selay sehingga pelanggan dapat pilih sesuai selera.
8. Keripik Singkong
Ini sudah pasti ya karena sangat sering dan banyak kita jumpai. Serta sering kita nikmati dengan keluarga.
Semuanya orang suka dengan keripik singkong karena rasanya yang gurih sehingga cocok dijadikan camilan saat sedang bersantai, apalagi keripik ini murah tapi kuantitasnya banyak.
Saat anda memilih untuk berbisnis keripik singkong, karena itu anda harus melakukan inovasi rasa . Maka tidak hanya orisinal. Tetapi ada beragam rasa seperti balado, keju, pedas manis, bawang atau rasa yang lain sesuai dengan inovasi anda.
Menyediakan banyak rasa tidak membuat anda rugi, karena semakin banyak rasa pasti semakin banyak pelanggan, karena tiap orang memiliki selera yang lain.
Editor : Supriyono
Artikel Terkait
