BATU, iNews.id - Usaha kuliner sebagai salah satu usaha yang menarik, selain kebutuhan manusia untuk makan, karena lain ialah karena banyak jenis kuliner yang bisa dijadikan usaha.
Salah satu misalnya adalah usaha olahan tahu. Tahu sebagai makanan yang dari kedelai, sesudah melalui serangkaian proses yang panjang.
Di Indonesia sendiri, tahu bersama dengan tempe, menjadi salah satu makanan dasar dan disukai masyarakat Indonesia. Tidak heran bila usaha olahan tahu, menjadi salah satu alternatif usaha yang menarik untuk dicoba.
Dilansir dari Pinoy Bisnes Idea, tahu sebagai makanan yang sudah dikenal sejak dari 2000 tahun lalu di daerah Asia, terutama Asia Timur, Asia Tenggara dan Asia Selatan.
Bahan khusus pembuatan dari tahu ialah kedelai, yang dilakukan lewat serangkaian proses sehingga bisa menjadi tahu pada akhirannya.
Sebagai warga Indonesia saja, kita dapat menyebutkan banyak olahan makanan yang dari tahu tersebut.
Apalagi bila tahu dikreasikan dengan berbagai bahan olahan yang lain sehingga menjadi sebuah ide untuk menjalankan bisnis.
Daftar Ide Usaha Olahan Tahu
Ada banyak ide usaha olahan tahu yang dapat kamu coba jalankan supaya bisa mendapatkan banyak keuntungan. Beberapa kuliner dari olahan tahu ini mungkin sudah kamu ketahui, atau ada juga yang asing dan belum kamu ketahui.
1. Tahu Gejrot
Rekomendasi pertama usaha olahan tahu yang dapat kamu coba dengan menjual tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan camilan ciri khas Cirebon. Jika kamu berkunjung ke Cirebon, tahu gejrot sebagai salah satu jajan yang harus dicoba.
Banyak yang menyukai camilan satu ini, rasa renyah dari tahu yang disiram dengan bumbu kuah khas membuat cocok dan nikmat di lidah warga Indonesia.
Tahu yang digoreng kering, lalu dipotong dan disiram dengan bumbu yang terbuat dari cabai rawit, bawang putih, bawang merah dan air gula merah. Dilengkapi dengan garam, membuat kuliner ini sangat nikmat.
Sekarang ini, kamu dapat menikmati tahu gejrot tak perlu berkunjung ke Cirebon. Setiap kota dan wilayah, ada penjual tahu gejrot yang menjajakan makanan secara kaki lima.
Tetapi masalahnya, tidak semua camilan tahu gejrot mempunyai rasa yang otentik dan original ciri khas di Cirebon. Ini yang menjadikan kuliner satu ini menjadi peluang yang menarik untuk dicoba.
2. Tahu Crispy
Jangan ditanya kembali popularitas tahu crispy di Indonesia. Sebagai sebuah jajanan, tahu krispi sangat viral dan khususnya disukai oleh anak-anak sekolah.
Bila kamu lihat, beberapa aktor usaha dan usaha olahan tahu satu ini, akan terlihat bertebaran di sekitar sekolah atau perkantoran.
Tahu yang dipotong dadu dan ditaburi tepung lalu digoreng kering, membuat rasa gurih dan sensai renyah di mulut. Mengapa tahu krispi menjadi salah satu usaha dari tahu yang menjanjikan?
Jawabnya simpel, karena beberapa orang yang membeli tahu crispy sebagai camilan yang mengenyangkan. Untuk kamu yang tertarik menjalankan bisnis satu ini, pasti potensial.
Selainnya modal yang diperlukan tidak terlalu besar, langkah membuat mudah. Kamu dapat pelajari dengan cepat, namun tetap perlu diperhatikan rasa yang cocok dan nikmat.
3. Tahu Bakso
Rekomendasi usaha olahan tahu seterusnya yang dapat kamu pilih ialah jual tahu bakso. Makanan ini sebagai ciri khas dari Kota Ungaran di Kabupaten Semarang. Perpaduan dari tahu dengan isi bakso.
Dihidangkan dengan sambal kecap yang dilengkapi dengan irisan cabai rawit dan bumbu kacang sebagai macam. Kamu yang sempat berkunjung ke Semarang, pasti mudah menemui kuliner ini.
Pasti untuk mencoba makanan ini, kita harus berkunjung ke Semarang. Karena, sedikit wilayah yang menjual tahu bakso. Ini yang menjadikan kuliner satu ini sangat khas Semarang.
4. Abura-age
Abura-age sebagai makanan dari Jepang yang dibuat dari olahan tahu. Kamu dapat menjadikan makanan ini sebagai salah satu ide usaha olahan tahu.
Tahu pong atau tahu cokelat dengan sisi dalam yang kopong, potong dua tahu pong dan rebus hingga matang.
Selanjutnya bagian dalam tahu yang kopong, diisi dengan nasi yang sudah dikepal, lalu beri sedikit cuka, gula dan garam. Lengkapi dengan daun bawang lalu santap abura-age dalam sekali suap. Rasanya dijamin super nikmat!
5. Tahu Katsu
Kamu pasti pernah mencicipi chicken katsu? Kuliner khas Jepang yang dibuat dari daging ayam fillet dengan dilapisi tepung roti. Nah, selainnya menggunakan daging ayam, kamu bisa juga menggunakan tahu.
Tahu katsu dapat jadi salah satu rekomendasi usaha olahan tahu yang kamu coba. Bagian luar pasti renyah seperti chicken katsu, dan bagian dalam sangat lembut yang dari tahu.
Editor : Supriyono
Artikel Terkait
