Tak Hanya Untuk Mata, Inilah Manfaat Wortel Bagi Kesehatan Tubuh

BATU, iNews.id - Wortel adalah sayuran yang mudah didapat di Indonesia. Rasanya manis dan dapat diolah menjadi berbagai menu bergizi. Banyak orang tahu manfaat dari wortel untuk kesehatan mata. Padahal, manfaat wortel lebih banyak dari itu.

Dilansir dari Medical News Today, berikut manfaat dari wortel untuk kesehatan.

1. Menjaga kesehatan mata

Baca Juga

Kenali 7 Manfaat Wortel Baik Bagi Kesehatan Tubuh, Tidak Hanya Untuk Mata Loh!

Ini sebagai manfaat wortel yang paling banyak diketahui. Wortel ternyata dapat membantu seorang melihat dengan baik pada gelap.

Wortel mengandung vitamin A yang tinggi. Vitamin A sebagai nutrisi penting untuk mencegah penyakit xerophtalmia. Xerophtalmia adalah penyakit yang menyebabkan penurunan fungsi mata dan menyebabkan seorang susah melihat pada kondisi cahaya yang redup.

Disamping itu, wortel mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin yang dapat mencegah degenerasi makula, yaitu penyakit mata yang sering menyerang orangtua.

2. Mencegah kanker

Baca Juga

Manfaat Wortel Bisa Mengontrol Kadar kolesterol dan Baik untuk Kesehatan Tubuh

Wortel kaya berbagai jenis antioksidan, khususnya lutein dan zeaxanthin yang merupakan jenis dari karoten. Zat ini terbukti sanggup menurunkan risiko kanker. Bahkan juga beberapa penelitian menunjukkan konsumsi jus wortel sanggup memperlambat progres kanker prostat, paru-paru, dan leukemia.

3. Menjaga kesehatan saluran cerna

Wortel kaya serat yang sehat untuk saluran pencernaan. Disamping itu, berdasarkan penelitian tahun 2014, serat bersama antioksidan terbukti sanggup menurunkan resiko terserang kanker usus.

4. Aman untuk pasien diabetes

Wortel mempunyai rasa manis alami yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Indeks glikemik wortel sangat rendah karena wortel rendah kalori, berserat tinggi, dan rendah gula. Indeks itu terbukti aman dan tidak menyebabkan kenaikan gula darah pada pasien diabetes.

5. Mencegah tekanan darah tinggi

Wortel mengandung serat dan potasium yang dapat menjaga tekanan darah tetap stabil. Potasium dalam darah sanggup melemaskan pembuluh darah sehingga mencegah tekanan darah bertambah. Ini akan bermanfaat untuk menjaga jantung Anda tetap sehat.

6. Meningkatkan imun tubuh

Salah satu kandungan nutrisi wortel adalah vitamin C. Vitamin C penting untuk memproduksi antibodi pada sistem imun badan. Disamping itu, vitamin C membantu penyerapan zat besi untuk pencegahan infeksi.

7. Baik untuk tulang dan gigi

Wortel mengandung kalsium dan vitamin K. Ke-2 zat itu berfungsi untuk menjaga kesehatan dan kepadatan tulang. Oleh karena itu, konsumsi wortel secara rutin dapat memberi manfaat untuk menjaga kepadatan tulang.

Editor : Supriyono