Jangan Berlebihan, Inilah Bahaya Konsumsi Jeroan untuk Kesehatan

BATU, iNews.id - Walau menyehatkan, ada banyak bahaya makan jeroan yang berpengaruh buruk untuk kesehatan. Ini termasuk tingkatkan kolesterol sampai beresiko bayi lahir cacat. Secara lengkap simak bahaya berikut ini!

Apa itu Jeroan?

Jeroan ialah organ dalam hewan yang bisa dikonsumsi sebagai makanan. Organ dalam yang terbanyak dikonsumsi, termasuk sapi, kerbau, kambing, domba, babi, ayam, dan bebek.

Baca Juga

Kenali Gejala dan Bahaya Keputihan yang Harus di Waspadai

Beberapa organ dalam yang kerap jadi makanan ialah hati, jantung, ginjal, usus, paru, babat, lidah, otak serta testis.

Daging organ dalam hewan menjadi makanan tambahan yang baik untuk badan. Ini karena jeroan memiliki kandungan gizi seperti vitamin B12 dan folat, dan sumber zat besi dan protein.

Walau benar-benar bergizi, makan jeroan seperti hati sapi atau ayam, mempunyai resiko untuk kesehatan, terutama orang dengan kondisi tertentu.

Bagian dari jeroan memiliki kandungan tinggi kolesterol, purin, dan lemak jenuh. Maka dari itu, konsumsi jeroan mempunyai potensi beresiko untuk penderita penyakit jantung atau asam urat.

Selain kandungan itu, makan jeroan dari hewan yang berpenyakit beresiko untuk kesehatan manusia.

Editor : Bayu Pratama