BATU, iNewsBatu.id - Tomat merupakan jenis buah yang biasa digunakan sebagai bahan makanan dan memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi kesehatan tubuh. Tomat kaya akan antioksidan, serat, vitamin, dan mineral.
7 Manfaat Tomat untuk Kesehatan Tubuh yang Wajib Dikonsumsi
Berikut ini adalah 7 manfaat tomat untuk kesehatan tubuh dan penjelasannya:
1. Mencegah penyakit jantung
Tomat mengandung likopen, antioksidan yang membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Likopen bekerja dengan cara mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam darah dan mencegah oksidasi dari kolesterol jahat tersebut. Selain itu, tomat juga mengandung potassium yang membantu menstabilkan tekanan darah.
2. Menjaga kesehatan kulit
Tomat mengandung vitamin C, vitamin E, dan beta-karoten, yang semuanya dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Vitamin C membantu mengurangi kerusakan kulit akibat paparan sinar matahari dan polusi, sedangkan vitamin E membantu memperbaiki kerusakan kulit dan menjaga kelembapan kulit. Beta-karoten, yang merupakan prekursor vitamin A, juga membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini.
3. Mencegah kanker
Tomat juga mengandung likopen yang dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker seperti kanker prostat, kanker paru-paru, dan kanker payudara. Antioksidan likopen membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker.
4. Meningkatkan kesehatan mata
Tomat mengandung lutein dan zeaksantin, kedua nutrisi tersebut dapat membantu mencegah kerusakan mata yang disebabkan oleh sinar matahari. Lutein dan zeaksantin juga dapat membantu mencegah terjadinya degenerasi makula, suatu kondisi mata yang umum terjadi pada orang yang lebih tua.
Editor : Supriyono