BATU, iNews.id - Tahukah Anda mengenai Cara Membuka Peluang Usaha Rumah Makan Padang? Rumah makan ( RM ) Padang ataupun lebih populer dengan nama warung Padang / restoran Padang adalah satu bisnis usaha kecil berupa warung makan / rumah makan / restoran yang khusus menjual atau menghidangkan beragam kuliner atau masakan khas Minangkabau yang dari Sumatera Barat. Banyak cara membuka peluang usaha rumah makan padang yang laris manis
Rumah makan ini cukup terkenal di Indonesia sampai mancanegara. dan bermacam sajian menu yang ditawarkan rata - rata disukai oleh berbagai kalangan dan bermacam etnis dan bangsa karena masakan / makanannya bercita rasa lezat dan bisa disesuaikan dengan lidah atau selera orang di mana rumah makan itu berlokasi.
Ciri khas sajian Padang asli ialah berasa pedas, tetapi bila anda membeli di luar Padang, rasanya lebih halus. Usaha rumah makan Padang saat ini sebagai salah satu kesempatan usaha yang dengan mudah dijalankan oleh ibu - ibu rumah tangga.
Tetapi anda jangan kira mudah peluang usaha ini, harus mengetahui tips tepat saat membuka usaha rumah makan Padang di awal anda berniat menekuni usaha kecil mandiri, dapat dimulai dengan modal kecil, tetapi jangan khawatir karena dalam sebulan akan balik modal.
Berikut ini ialah Cara Buka Peluang Usaha Rumah Makan Padang yang harus di coba dan diperhatikan agar sukses :
Cara Membuka Peluang Usaha Rumah Makan Padang
Menu masakan sebagai modal paling penting dan harus mencerminkan keunikan dan keunggulan dari warung makan Padang yang akan anda buka.
Misalnya, anda dapat mencontoh rumah makan Jawa dengan menawarkan menu nasi rames dan ragam pilihan lauk-pauknya atau hanya menawarkan satu - dua menu yang khusus seperti warung makan Bandung yang menyajikan menu soto ayam atau masakan tradisional Bandung yang lain.
Memanfaatkan tempat rumah
Manfaatkan lahan rumah ( teras depan, untuk anda yang kebetulan mempunyai rumah di pingir jalan raya ) untuk memulai ruang usaha. Teras atau garasi rumah juga dapat anda sulap menjadi tempat usaha rumah makan Padang.
Siapkan etalase kecil untuk memajang menu makanan andalan anda dan tambahkan beberapa meja dan kursi lainnya untuk beberapa pelanggan.
Siapkan perlengkapan dan peralatan penunjang
Agar bisa menghemat biaya, anda bisa memanfaatkan peralatan masak seadanya di dapur rumah anda.
Tetapi semakin lengkap menu yang akan anda suguhkan, anda perlu menyiapkan tambahan peralatan lain seperti etalase, meja, kursi, dan persediaan peralatan makan ( seperti piring, gelas, sendok, garpu, tempat tisu, dan tempat cuci tangan).
Persiapan bahan baku
Masakan Padang. (okezone.com)
Bahan baku dapat anda peroleh dengan bekerja sama dengan beberapa supplier sayur dan sembako atau langsung belanja ke pasar - pasar tradisional karena di sini anda mudah menawar harga bahan baku. Yakini kualitasnya bagus karena akan berpengaruh pada cita rasa makanan.
Survey pasar
Lakukan survey pasar untuk mengetahui keperluan konsumen, survey pasar meliputi pengetahuan harga pasar, pesaing terdekat, dll. Sehingga anda memiliki gambaran terang dan perbedaan nyata untuk merencanakan model usaha anda.
Selainnya memperhatikan kualitas makanan, buat suasana nyaman dan bersih dalam warung makan Padang anda sehingga menyebabkan pelanggan betah dan nikmat dalam menyantap hidangan di sini.
Sesudah dirasa cukup menguntungkan dalam pemasaran, buatlah terobosan baru seperti strategi menerima pesanan nasi kotak Padang untuk acara - acara khusus atau paket menu menarik lainnya.
InsyaAllah, strategi dan rencana yang mantap ini akan membuat warung makan anda tetap berjaya. Demikianlah yang dapat saya sampaikan mengenai Cara Membuka Peluang Usaha Rumah Makan Padang. Semoga bermanfaat.
Editor : Supriyono
Artikel Terkait
