4. Aman untuk pasien diabetes
Wortel mempunyai rasa manis alami yang aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Indeks glikemik wortel sangat rendah karena wortel rendah kalori, berserat tinggi, dan rendah gula. Indeks itu terbukti aman dan tidak menyebabkan kenaikan gula darah pada pasien diabetes.
5. Mencegah tekanan darah tinggi
Wortel mengandung serat dan potasium yang dapat menjaga tekanan darah tetap stabil. Potasium dalam darah sanggup melemaskan pembuluh darah sehingga mencegah tekanan darah bertambah. Ini akan bermanfaat untuk menjaga jantung Anda tetap sehat.
6. Meningkatkan imun tubuh
Salah satu kandungan nutrisi wortel adalah vitamin C. Vitamin C penting untuk memproduksi antibodi pada sistem imun badan. Disamping itu, vitamin C membantu penyerapan zat besi untuk pencegahan infeksi.
7. Baik untuk tulang dan gigi
Wortel mengandung kalsium dan vitamin K. Ke-2 zat itu berfungsi untuk menjaga kesehatan dan kepadatan tulang. Oleh karena itu, konsumsi wortel secara rutin dapat memberi manfaat untuk menjaga kepadatan tulang.
Editor : Supriyono