BATU, iNews.id - Cengkih sering digunakan sebagai bumbu masakan untuk penguat rasa atau penambah aroma. Di balik rasa dan aromanya yang khas, manfaat cengkih untuk kesehatan yang baik dikonsumsi.
Cengkih yakni rempah yang kaya akan antioksidan. Senyawa antioksidan bisa membantu tubuh melawan radikal bebas yang bekerja merusak sel-sel yang pada akhirnya bisa menyebabkan penyakit.
Mengonsumsi cengkih bisa membantu mengurangi risiko terkena penyakit jantung, diabetes, dan jenis kanker tertentu. Yuk, kenali manfaat cengkih untuk kesehatan tubuh dalam ulasan berikut!
8 Manfaat Cengkih Untuk Kesehatan Tubuh
1. Membunuh Bakteri
Cengkih terbukti memiliki sifat antimikroba, yang berarti bisa membantu menghentikan pertumbuhan mikroorganisme seperti bakteri. Minyak esensial cengkih bisa membunuh tiga jenis bakteri umum, termasuk E. coli, yang merupakan jenis bakteri yang bisa menyebabkan keracunan makanan.
Berkumur dengan obat kumur herbal yang mengandung cengkih dapat meningkatkan kesehatan gusi dan mengurangi jumlah bakteri penyebab plak dalam mulut.
2. Menjaga Kesehatan Mata
Cengkih adalah sumber beta-karoten yang baik untuk tubuh. Pigmen karoten pada cengkih ialah antioksidan dan provitamin yang penting. Pigmen karoten bisa diubah menjadi vitamin A, nutrisi penting untuk menjaga kesehatan mata.
3. Mencegah Bisul dalam Perut
Cengkih bisa membantu melindungi perut dari bisul. Sebagian besar bisul disebabkan oleh penipisan lapisan lendir yang melindungi lapisan perut.
Studi yang sempat dilakukan awalnya menunjukkan cengkih bisa mengentalkan lendir pada lapisan perut yang pada akhirnya membantu menurunkan risiko terkena bisul dan menyembuhkan bisul yang ada.
Editor : Supriyono